ヤマグワの実 | 高卒リーマン田舎暮らし

ヤマグワの実

近所にヤマグワの実がなっていたので採ってきました!

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見つけた日はまだ青い実が多かったので後日再訪

ザル一杯分ほど採取しました

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3分の1をジャムに、3分の1を乾燥機に、3分の1を網で天日干しにします

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9月にオニグルミが採れるので、今のうちに乾燥させたヤマグワの実とオニグルミでパンを食べたいなーと考えてます!

ヨーグルトをヤマグワジャムで頂きました

ヘタは取ったほうがいいです

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