宗田節の詰替え
２０１９年５月２日
１年使った宗田節を炊き込みご飯にしたので、ネットで詰め替え用を購入し詰め替えました
使う醤油はイオンビッグに売ってる、イチビキ株式会社さんの「国産しょうゆ」
これを選んだ理由は原材料が「国産小麦と国産大豆と食塩」しか使っていないからです
容器はキレイに洗ってよく乾かします
詰め替え方法は簡単
瓶の中に宗田節を入れて醤油を入れて１０日ほどで完成です
以上です
１つ申し上げることがあります
瓶の方が沢山宗田節入ってます！
公式サイトで瓶の内容量は４０グラム、詰め替えは２５グラムと書かれています
瓶が１０００円、詰め替えが６００円
６００÷２５＝１グラム２４円
２４円×４０グラム＝９６０円なので、瓶入りの宗田節は瓶代がほぼタダでお得な気がします
詰替えを１年使ってみて、詰替えも美味しいけど、瓶入りの方が味濃くて美味しかった！
詰替えの方が宗田節の量が少ないから２週間ではなく１ヶ月待って使い始めましたが、その時の最初の一口で
「ん？味薄くね？」
と感じました、あくまで個人の感想なんですけど私は次は瓶入りを買います！
それにしても投稿が遅くなりましたことをお詫びします
もうボチボチでこの時の宗田節がまた炊き込みご飯になります
最後まで読んで下さりありがとうございます！
↓詰め替え用 宗田節 やや高めの８００円
だしが良くでる宗田節『だし醤油の素』無添加 調味料 だし しょう油 タウリン 宗田鰹 高知 土佐清水 出汁 ダシ 醤油 しょう油 ソーダガツオ ウェルカムジョン万カンパニー 出し そうだがつお
↓瓶入り宗田節 定価くらい１０００円
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↓ ３２９円 イチビキ株式会社さんの国産しょうゆ５００ml
↓ ２５７４円 イチビキ株式会社さんの国産しょうゆ５００ml×８本
